sélection d’un ou de plusieurs prestataires de services de restauration

L’Organisation internationale pour les migrations (OIM) au Mali lance une demande de devis pour la sélection d’un ou plusieurs prestataires de services de restauration dans le cadre d’Accords à Long Terme (LTA) à Bamako. Cette consultation vise à garantir la disponibilité de services de restauration de qualité pour les bénéficiaires hébergés au Centre de transit de l’OIM à Banankabougou ainsi que pour les réunions, ateliers, formations, conférences et autres activités organisées par l’OIM à Bamako. Le ou les prestataires retenus seront chargés d’assurer, sur demande de l’OIM, la préparation, le conditionnement, la livraison et, le cas échéant, le service des repas et rafraîchissements. Les prestations comprendront notamment la fourniture de petits-déjeuners, déjeuners, dîners, pauses-café, buffets, cocktails, collations et autres services connexes, conformément aux exigences nutritionnelles, sanitaires et opérationnelles définies dans les Termes de Référence. Les prestataires devront disposer des capacités techniques, logistiques et opérationnelles nécessaires pour assurer la continuité des services, y compris pendant les weekends et jours fériés lorsque requis, tout en garantissant le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire, de qualité des repas, de ponctualité des livraisons et de protection des informations auxquelles ils pourraient avoir accès dans le cadre de l’exécution du marché. Les prestations seront réalisées principalement à Bamako, notamment au Centre de transit de Banankabougou et dans les différents sites d’activités de l’OIM. Les commandes seront effectuées en fonction des besoins réels de l’Organisation et aucun volume minimum de prestations n’est garanti dans le cadre des Accords à Long Terme. Le marché est ouvert aux sociétés légalement enregistrées au Mali, disposant d’une expérience avérée dans la fourniture de services de restauration similaires. Les soumissionnaires devront démontrer leur capacité à mobiliser les équipements, les installations, les moyens de transport et les ressources humaines qualifiées nécessaires à l’exécution des prestations conformément aux exigences de l’OIM. La durée initiale de l’Accord à Long Terme est de douze (12) mois à compter de sa signature, avec possibilité de renouvellement pour une période supplémentaire maximale de douze (12) mois, sous réserve de performances satisfaisantes et du maintien des besoins opérationnels de l’OIM.